■ひょう害リンゴ、給食に/平川市
平川市は6月に発生した降ひょうの被害リンゴの消費拡大の一環として、市内小中学校の給食に市内産のひょう害リンゴを使用している。市では市内業者へ加工を委託し、ひょう害リンゴを来年3月まで学校給食に活用して、子どもたちに理解を深めてもらい、食育と地産地消にもつなげたい考えだ。
14日はカットリンゴが市内全小中学校3170人分用意された。このうち竹館小学校では、全校児童147人がランチルームに一堂に会し、デザートとして今が旬の「ふじ」をおいしそうにほおばり、「ごちそうさま」の元気な声がランチルームに響いていた。
■19日付の主な掲載記事
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